Herkes hurmanın vücudumuz için faydalarını zaten duymuştur. Özellikle kışın vitamin çeşitliliğinin çok fazla olmadığı zamanlarda.
Ancak, sık sık kendimizi tartta buluruz Trabzon hurmasıve meyvenin tüm arzulanan zevki hemen yok olur. Bugün size doğru meyveyi nasıl seçeceğinizi anlatacağız, böylece sadece fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda gastronomik zevk de getirir.
Yumuşak taraf
İki yumuşak tarafı olan bir hurma seçmeye çalışın.
Kuru bacak
Ayaklıklara dikkat ettiğinizden emin olun. Kahverengi ve kuru olmalıdır. Ayrıca yapraklara dikkat edin. Hurmada bulunurlarsa, tatlılık olasılığı artar.Seçiminizi kralda durdurun
"Çikolata" fasulyesi, kumral ten rengi ve kahverengi eti ile kolayca tanınır. Genellikle küçüktürler.
İnce deri
"Shahinya" çeşidinden hoş bir tada sahip hurma, bir kalp şekline ve parlak bir renge sahiptir. Ancak bu bir "krallık" değildir, yani meyveler olgunlaşmamışsa, buruk bir tada sahip olabilirler. Olgun bir "shahinya", ince siyah halkalara sahip yarı saydam bir cilt ile ayırt edilebilir: ne kadar çok varsa, o kadar olgun hurma.
Hatırlama
- Hamile kadınlar için meyve alerjenleri
- Orijinal kış hurması keki tarifi
