İyi günler. Çoğu insan lezzetli ve doyurucu akşam yemeklerini sever. Birisi deniz makarnasını tercih ediyor, biri patates püreli balık köftesi, biri sosisli yulaf lapası - ne yemeyi sevdiğiniz önemli değil. Sonuçta, akşam yemeği için ana yemeğe lahana eklerseniz, akşam yemeği çok daha faydalı olacaktır. Akşam yemeğinde beyaz lahana yemenin neden iyi olduğunu anlayalım.
Beyaz lahana oldukça bütçeli bir üründür, ancak hafife almayın. Her şey çok zengin bir kimyasal bileşimle ilgili. 100 gr sebze 71 mg'dan fazla vitamin içerir (bunlardan: kolin - 10.7 mg, askorbik asit - 60 mg, vitamin PP - 0.9 mg). Ama bu sadece buzdağının görünen kısmı.
Her şey kalsiyum (10 gram lahanada - 4.8 mg), potasyum (10'da) gibi mikro ve makro elementlerin dengeli bileşimi ile ilgilidir. g lahana - 30 mg), magnezyum (10 g lahanada - 1,6 mg), iyot (100 g lahanada - 3 mcg), çinko (100 g lahanada - 0,4 mg). Bu set sayesinde, "beyaz başlı arkadaş", bazıları akşam yemeği için en faydalı olacak çok somut iyileştirici özelliklere sahiptir. Hangi özellikler? - sen sor. Aşağıda bunun hakkında daha fazlası.
Lahana, gastrointestinal sistemin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan bir amino asit (metiyonin veya "vitamin U") içerir. Yiyeceklerin vücut tarafından daha kolay emilmesine yardımcı olur, bu da mide ve oniki parmak bağırsağı üzerindeki yükü azaltır. Bir kaşık zeytinyağı ile tatlandırılmış şeritler halinde kesilmiş küçük bir parça lahana eklerseniz, ağır bir akşam yemeği artık o kadar ağır görünmeyecektir.
Ayrıca ürün kardiyovasküler sistemi uyarır (pektinler kandaki "kötü" kolesterol içeriğini azaltır). Damarlar aterosklerotik plak oluşumuna daha az duyarlıdır ve bu, kan akışını önemli ölçüde iyileştirir.
Akşam yemeğinde lahana yedikten 2-3 saat sonra (yani, ürünün daha fazla sindirilmesi için çok fazla ihtiyaç vardır), vücut uykuya hazırlanmaya başlayacak, kas tonusu gevşeyecek ve nabız stabilize olacaktır. Pek çok doktorun uykusuzluğu önlemek için sebze yemeyi önermesine şaşmamalı.
Sanırım şimdi akşam yemeğinde beyaz lahana yemenin neden yararlı olduğu herkes için netleşti - vücudu faydalı elementlerle yeniliyor (günde harcanan), diğer akşam yemeği yemeklerinin sindirimini ve asimilasyonunu iyileştirir, uykuyu iyileştirir ve neşeli bir yaşam enerjisi yükü verir. sabah.
Tabii ki, lahanaya karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü unutmayın, bu nedenle kullanmadan önce bir uzmana danışmanız gerekir. Hastalık durumunda, bir doktordan yardım isteyin. Sağlık, sahip olduğumuz en önemli şeydir. Umarım makale yardımcı olmuştur. Başkalarına tavsiye edin, yorum yazın, beğenin. Görüşürüz.
