Cordon Bleu "mavi kurdele" olarak Fransız çevrilmiştir. Et rulo için Garip ismi, değil mi? Ve olay bu çanak Louis XV, Madame du Barry metresi geldi olmasıdır. o Karşılama Madam Blue Ribbon ödülünü emrettiğini Kahve böylece Majestelerini memnun.
Başlangıçta, bu yemeğin kullanılan sığır, emmental peynir, Gryuyer veya Raclette yanı sıra az yağlı pişirilmiş veya tütsülenmiş jambon hazırlanması için. rulo modern uyarlamasında dana eti, tavuk göğsü veya domuz eti talebi üzerine hazırladı. Tüm favori tavuk Kiev Korndon mavi anımsatan, ancak yapmak çok daha kolaydır ve gerçek bir Yeni Yıl tablo çarptı olacaktır.
MALZEMELER
• Tavuk göğüslerini - 2 adet.
• Ham - 6 adet
• Peynir - 6 adet
• Tereyağı - 6 ince dilim
• Yumurta - 3-4 adet.
• un - 1 su bardağı
• Sayfa işaretleri - 1 su bardağı
• Tuz ve karabiber - tadı
Adım PREPARASYON Adım
1. Üç ince dilimler halinde Tavuk fileto kesilmiş (iki göğüsler 6 rulo olsun) plastik wrap ve yavaşça püskürtmek mutfak çekiçle kapak. Tuz, biber, favori baharat eklemek İsteğe bağlı.
2. tavuk her parça üzerinde jambon ve peynir bir dilim koydu. Biz rulo fileto açın.
3. un dikkatlice paniruem rulolar, çırpılmış yumurta içine koymak ve sonra dikkatlice bir fırın tepsisine ekmek kırıntıları ve yerinde yuvarlandı.
4. Her rulo üzerine tereyağı ince bir dilim koydu.
5. Onceden 190 derece fırın ve 15-20 dakika ruloları koydu. Sıcak hemen servis ediniz. Afiyet olsun!
Ve bizim düzenli ve çok popüler kategoride görünüm davet AİLE MENÜSÜNerede size ve ailenize mutlu eminiz orijinal tarifleri çeşitli bulacaksınız.
