Isıl işlem görmeden yenemeyecek ürünlerden bahsediyoruz.
Fasulyeler
Çiğ fasulye, yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında parçalanan proteinler içerir. Bazıları insanlar için zehirlidir ve mide ve bağırsak rahatsızlığına neden olur. Bu etki, küçük bir avuç sonra bile ortaya çıkar.Acı badem
Acı bademler hidrojen siyanür içerir ve tehlikeyi ortadan kaldırmak için belirli bir şekilde pişirilmelidir. Kendi başınıza yemek pişirmeye başlamamalısınız, sadece profesyoneller nasıl fındık yapılacağını bilir.
Patates
Çiğ patateslerde çok fazla solanin bulacaksınız, bu potansiyel olarak tehlikeli madde bir kişi için çok fazla soruna neden olabilir.Zeytin
Çiğ zeytin ile zehirlenmeyeceksiniz ama kesinlikle yemek istemeyeceksiniz. Gerçek şu ki, ham hallerinde çok acıdırlar, ancak turşunun içinde iyice ıslatıldıktan sonra acılığın etkisiz hale getirilmesini sağlayan maddedir.
Hatırlama
- Adım adım yaz meyveli sufle tarifi: 10 dakikada nasıl pişirilir
- Adım adım diyet jöle tarifi: 10 dakikada nasıl pişirilir
- Kayısılı dondurma tarifi: evde nasıl pişirilir
