Sindrella Masalı, dünyanın en ünlü muhtemelen biri. Batan bir kalp ile kuşaktan kuşağa Bütün kızlar, yoksul hikayesini ve sonunda Prince eşi oldu iyi bir küçük kız, dinle. Evet ve itiraf gerekenleri - hemen hemen tüm anneler kızları için güzel bir damat hayal ediyorum. düğün (sonuçta güzellikleri büyümek için gerekli olan) beklemek hala mümkün Ama eğer mutfağınızda hikaye ve şimdi olmalı olabilir olsun.
Bugün, eski bir Fransız tarifi üzerine kabak çorbası pişirmek sunuyoruz. İyi olabilir bizim için güzel bir küçük kızın hikayesini ve onun büyük bir servet, bu nedenle feasted çorba kaydedilen hikayeci Charles Perrault söyledi.
Bu nedenle, bebek ile hazırlanıyor, sadece olaydan bahsedince nasıl kabak sihirli godmother peri, bu konuda da Külkedisi için bir araç haline geldi, ama nasıl, prensipte, bu büyük yarar ve Parlak bitkisel.
Ayrıca, Fransız kabak çorbası, bizim reçeteye göre hazırlayacağı hangi - kolayca sindirilebilir ile Vitamin ve minerallerin çok sayıda hala mümkün olduğunu ve bunun bakmak annelerin yemek gerekir onların rakam.
MALZEMELER: kabak - 350 g, tavuk - 150 gr patates - 200 g havuç - 1 adet, soğan -. 2 adet krem peynir -. 50 gram süt - 100 ml krema% 33 - 100 mi tuz - tat, kuru sarımsak - - tat, karabiber tozu tat, kekik - on tat.
Nasıl hazırlamak için: Tavuk kaynatın 30 dakika. ince dilimler halinde kesin. Arıtılmış kabak tamamen kapsayacak ve 20 dakika pişirmek için, büyük parçalar, su ile dolgu kesti.
Patates ve küçük parçalar halinde kesilmiş havuç ve soğan yarım halkalar. Derin bir tava ısıtır bitkisel yağ olarak, 2-3 dakika soğan ve yavru yayıldı. Sonra havuç ve patates ve kızarmış birleştirme yağı ekleyin.
Tamamen sebze kapsayacak şekilde su ekleyin. Su uzakta kaynayınca ateşten sebze kaldırın. Bir kabak tava suyu boşaltın ve kalan sebze ekleyin. Dikkatle püresi için blender kesintiye. Krem peyniri ekleyin, süt ekleyin ve hafifçe karıştırın, kremayı dökün.
Çorba dilimlenmiş tavuk, heyecan ekle ve küçük ateşe koyun. tuz, karabiber ile baharat, kaynatın, biraz kuru sarımsak ve kekik ekleyin. 3-5 dakika pişirin ve sonra çorba skeet dökülür ve Külkedisi tüm yemekleri ağırladı.
çorbaya FAB ADDITION
Ve evde hayati masal ruhu sen, Külkedisi çorba pişirmek daha ve kraker bir söz vardır. Bunun için sıradan bir beyaz ekmek veya somun almak, bir kaseye koyun, küpler halinde kesip eder, Polem zeytinyağı, tuz ve iyi bir sarsıntı karıştırmak için. Parçalar daha sonra ekmek yapımı üzerine yerleştirilmiş ve 150 derece sıcaklık yapışma, fırında göndermek.
ÖNEMLİ: üniforma ve kapsamlı kurutma için, gelecek kraker pişirme fırını bir soğukta yerleştirilmelidir ve derecesi ancak o zaman ortaya çıkarmak. 5-10 dakika için pişirilir kraker (1-2 diş lezzet için yeterli olacaktır) ezilmiş sarımsak serpin kadar. tavuk ve kruton hazır olan Külkedisi çorba Kabak! buyurun!
